Le 26 novembre, Hoteles de Gipuzkoa organisera la troisième édition du Forum de Formation à l'hôtel NH Aranzazu. Cette rencontre réunira des professionnels de l'industrie hôtelière, des représentants de centres de formation et des experts en employabilité et en talents afin d'aborder les défis et les opportunités en matière de formation spécialisée, un élément clé pour les plus de 300 établissements et plus de 2 000 emplois que génère le secteur à Gipuzkoa.

La journée débutera à 9h30 par un discours de bienvenue de Raúl Fernández Acha, président de Hôtels de Gipuzkoa, qui replacera dans son contexte, lors de cette troisième édition, l'engagement de Hôtels de Gipuzkoa en faveur de la formation et de la promotion des talents : « l'importance de renforcer la formation pour maintenir l'excellence et la professionnalisation de l'industrie hôtelière de Gipuzkoa ». Après son intervention, place à l'ouverture institutionnelle et à la présentation des dernières nouveautés en matière de formation territoriale, avec la participation des centres suivants : Basque Culinary Center, CEBANC, Université de Deusto, Usurbilgo Lanbide Eskola, Nazaret et Zubiri Manteo.

La conférence principale de la journée sera donnée par Ana María Camps, directrice de la formation et des études du CEHAT, sur le projet européen PANTOUR, qui encourage l'innovation et la formation aux compétences dans toute l'Europe. L'objectif principal de cette plateforme est de combler le fossé entre les besoins en matière de qualifications et l'éducation et la formation existantes dans le secteur du tourisme. Mme Camps abordera la nécessité de rapprocher le monde universitaire et la réalité du monde du travail.  

Elle sera suivie d'une table ronde réunissant différents profils professionnels, intitulée “Parcours professionnels dans l'hôtellerie: défis, opportunités et apprentissages”. 

La session se terminera par un espace de networking qui permettra aux participants de partager leurs expériences. Le Forum de Formation Hôtelière de Gipuzkoa bénéficie du soutien de la Députation Forale de Gipuzkoa et du Basque Gouvernement.